МЕНЮ

Холодная закуска "Sapateira Recheada" /Мясо краба, яйцо, каперсы, пивной хлеб
Коктейль Almond Porto Tonic /Kopke Ruby, миндальный кордиал, содовая
Лёгкий, с выраженным вкусом Портвейна и миндаля с яркой горчинкой
_______________
Горячая закуска "Pasteis de Bacalhau fresca" /картофель, треска, яйцо, петрушка, зеленый лук
Коктейль Portuguese Smash /Barrister B47, базилик, сок лимона, Kopke Ruby
Яркие ноты базилика с аутентичным характером и богатством вкуса Португалии
_______________
Суп "Sopa de pedra" /колбаски, фасоль, морковь, лук
Коктейль "French Gimlet" /Roullet VS, Pinot de Charentes, лаймовый кордиал
Яркий цитрусовый вкус в сочетании с фруктовыми нотами коньяка
_______________
Горячее блюдо "Carne de Porco a Alentejana" /свинина, мидии, картофель, кинза
Коктейль "Porta Ronca" /Ron Viejo de Caldas 3, Kopke Ruby, Ligare bitter
Напиток с ярко выраженной горчинкой в сочетании с фруктовостью портвейна
_______________
Десерт "Arroz Doce" /рис, сливки, корица, ваниль, желтки
Коктейль "Vanilla Martini" /Царская Ванильная, эспрессо, Kopke Ruby, сахарный сироп
Яркий кофейный вкус в сочетании с легкой десертной ванилью